[幸福天使] 竹筍排骨湯，瑞士Kuhn Rikon壓力鍋之初體驗，大成功 ----銀髮食譜

我是一個很不會煮湯的人，以前我都是丟雞湯塊下去調味，怎麼煮，都煮不出美味的湯。

我覺得老爸老媽、小吃店的老闆都很厲害，因為他們會煮出好好喝的湯，就是那種讓人一碗接一碗、欲罷不能的湯，對我來說，煮湯比煮牛肉麵還難。

五年前，我姐送我一個瑞士Kuhn Rikon壓力鍋，我一直沒拿出來用，這兩天終於拿出來給他煮了第一鍋竹筍排骨湯，天啊～我太感動了，在這上壓的10分鐘中，一陣陣的竹筍香、排骨香，就這樣飄出來，味道跟媽媽煮的很像耶，我好期待開鍋啊！

等到壓力棒下降，我懷著忐忑的心，把蓋子打開，喔！！！大成功！大成功！

這油花這油花，我都快哭了，哈哈，太開心啦！我再也不害怕煮湯了！

而且排骨超嫩，完全不柴！

只要10分鐘，真的～～～～


Kuhn Rikon壓力鍋官網:   http://www.ucom.com.tw/